網絡直播是近兩年快速發展起來的一種互聯網新業態,深受年輕人的喜愛。在東陽經營燒烤的90后梅峰,靠這種全新的“營銷模式”,讓自己的燒烤美味遠揚。
昨日晚上9點30分,梅峰架起手機,把烤串放在燒烤架上,在熊貓直播平臺上開始了自己的“表演”。只見他熟練地把烤串在烤肉架上翻滾,再撒上孜然粉、涂上醬料……
不一會兒,他直播間的“水友”人數就開始增多。9點40分左右,觀看直播的“水友”(在直播平臺上,和主播一起玩游戲的觀眾被稱之為水友)人數有378人。不少“水友”紛紛在彈幕中留言:“看著看著就肚子餓了”,“隔著屏幕都能聞到肉串的香味”,“我要流口水了,燒烤店在哪,我過來吃”……
梅峰在燒烤的同時,也不忘和“水友”互動。如果有顧客點了外賣,他還會拿著手機,直播整個“配送”過程。他說,只要沒有其他要緊事,從晚上9點半至次日凌晨3點,他都會準時在線直播。
“一開始,是因為深夜要燒烤有點無聊,就想到去開個直播,和‘水友’們聊聊天,打發一下時間。”梅峰說,半年前,他才開始在熊貓平臺直播,沒想到很多東陽的“水友”慕名前來。現在他的客戶群中,很大一部分都是看過直播來品嘗的“水友”。
目前,在熊貓平臺上,他的訂閱量已接近1萬人,每天在線觀看他直播的“粉絲”在1000人左右。他說,有一次,一位東陽直播圈名人和他一起直播,當晚,他的直播間涌進了20萬人。
作為一個90后,梅峰比較喜歡接觸新鮮事物,也很喜歡“折騰”。幾年前,他跟著家人從老家來到東陽,和女朋友在節慶廣場擺過地攤,也在朋友的工廠里上過班,最后他決定學做燒烤。為了做正宗的燒烤,每天晚上,他都會去品嘗周邊的燒烤攤,了解食材和燒烤的做法。幾個月后,他用500元錢,買了烤肉架和食材,在租房的樓下擺起了燒烤攤。
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直播燒烤之后,他每天的營業額增長了不少。“以前只有三四百元,現在平均一天有700元左右。”他說,因為直播,有時遠在義烏、磐安、金華等地的“水友”也會過來捧場,朋友帶朋友,老客戶帶新客戶,他的燒烤生意旺了很多。