廚電行業進入“貼身肉搏”競爭新通道
2017-09-12 09:07:00 來源：界面網 熱度:
一個屬于中國廚電產業的“貼身肉搏”新通道已經開啟。這不只是巨頭們的貼身肉搏，還是行業的淘汰洗牌戰役已經棋至中盤。
方太開了一個好頭。于8月16日舉行年度新品發布，推出一款可以追著油煙跑的自動升降油煙機云魔方，以及果蔬、水槽、洗碗三槽分立的洗碗機新品Q7。隨后，美的則借助集團媒體開放日，一次性對外展示包括全自動蒸汽洗油煙機、變頻微波爐、洗碗機、電磁煲等新品。
進入9月，廚電巨頭之間的“秀技術腹肌、展創新精品”熱浪更為集中和激烈。據悉9月20日當天，老板電器和華帝股份將在一南(上海)一北(北京)同時召開新品發布。在傳統的煙灶消品類基礎上，相信洗碗機、電蒸箱、電烤箱、凈水器等新品，將會成為老板和華帝相繼發力的重點;時隔2天之后，海爾將于9月22日，攜手5大品牌以全球化資源引爆中國廚電行業，屆時將從單一的廚電新品向全套的廚房解決方案轉型。相信壓軸的海爾，會帶來好戲。
秋天是個收獲的季節，但是對于今年的中國廚電企業來說，更是一個爭搶蛋糕的好日子。在方太、美的、老板、華帝、海爾等企業相繼重磅發力廚電市場的背后，釋放中國廚電產業變化的三重信號，主要集中在市場空間、品牌競爭和產業跨界等層面。
一是，廚電巨頭之爭越來越激烈，當高端王方太、老板與規模王海爾、美的展開正面的較量，誰能笑到最后頗具看點，這也將是未來幾年廚電產業的競爭主旋律。結果可能是，巨頭打架、小廠遭殃，市場洗牌就此拉開，而且會超出很多廚電企業的預期，這將是一場狂風暴雨。
二是，廚電產業已經從過去的在市場上“分蛋糕”，全面邁入在市場上“搶蛋糕”的狀態。其實美的、海爾的規模王與方太、老板的高端王的較量，最終結果不是相互惡戰，而是做大蛋糕的同時，搶奪那塊最大的。最終要將目前近300家廚電品牌淘汰至100家以內，甚至壓縮至50家左右。這是一個“水到渠成”的過程，更是利益格局的重新分配。
三是，不同于傳統的大家電，或者小家電行業，屬于典型的大規模、大品牌主導和洗牌模式。廚電產業雖然規模還處在沖擊千億的階段，但長期以來廚電企業追求的仍然是規模與利潤的雙驅動，追求的是基于用戶需求的產品體驗和文化熏陶。大家電的打法不能盲目在廚電行業復制，必須要重新建立跑道。所以接下來海爾與美的的廚電戰役進入深水區，而華帝等其它二線品牌的搶戲難度也越來越大。
當洗牌從一個結果變成一個過程，對于所有企業來說，最大的感受就是市場越來越多變、對手越來越兇猛、消費者越來越挑剔。眼下，正在洗牌通道的中國廚電企業“八仙過海、各顯神通”的關鍵時期，看上去誰都有機會拼一把，搶一塊蛋糕。事實上，屬于一些廚電企業的機會和空間，已經越來越小了。
從時間軸看，規模制勝廚電企業與高端品牌稱雄企業之間的非并軌式較量，因為背后各有用戶群體，短期難分勝負，甚至相互之間的競爭效應大于協同效應，所以海爾美的與方太老板，各有優勢，各取所需，競爭格局相對穩定，短期難破;
從商業軸看，大企業背后的渠道、資本與強企業背后的產品、品牌，非對標競爭最終會形成對其它類型企業的封殺和打壓，也就是說廚電行業的雙軌制洗牌力度，會讓很多企業始料未及。競爭手段和博弈工具將會多樣化。
這場廚電企業貼身肉搏戰，還將持續1-2年。背后的市場格局將從過去的藍海分食，進入紅海惡戰，并且還將向血海大戰邁進!你準備好了嗎?
責任編輯：張奧迪
相關推薦
重慶電力公司智能電網通信試點工程進入實施階段6月10日，重慶公司組織審查通過了由信通公司編制的《重慶市電力公司智能電網通信試點工程技術方案》，標志著重慶市電力公司試點工程進入全面實施階段。該公司生技部、營銷部、調通中心、信通公司、電科研院及沙坪壩供電局、南岸供電局、楊家坪供電局、江北供電局相關負責人出席會議。重慶公司強調，各單位要高度重視本工程，加強領導、加強宣傳、加強工程內外部協調管理，開展光纖到戶運維模式等有關問題的研究，全力將光纖到戶工程打造成國家電網公司智能電網建設的一個亮點。調通中心要求合理安排工期，把握好整體進度，保證整個工程在今年10月底全面完成。智能電網通信試點工程是應用OPLC（光纖復合低壓電纜）和BPLC（寬帶電力線
寬帶接入在終端用戶中的應用寬帶接入逐步的深入到百姓的日常生活中去，使人們享受到越來越便捷的新生活，并且也已經逐步的展現出未來的生活模式。在這里為大家介紹幾種寬帶接入以后新的生活模式。使大家能對寬帶接入能有個更加直觀的了解。智能小區服務：目前國內城市住宅小區寬帶接入技術有多種：xDSL(數字用戶線路)、HFC(CableModem)、光纖以太網、LMDS(本地多點分配系統)、寬帶衛星專線接入。每一種都有其特點。智能小區的常見做法是在小區建立一個小區局域網，通過局域網向家庭用戶提供小區用戶資訊服務與管理費用網上支付、小區網上購物配送、小區一卡通、可視對講、遠程抄表、電子巡更、家居服務上網、雇傭保姆等服務。以及將小區周界
美國欲掌控智能電網標準關聯半導體市場對標準的掌控將成為利潤的源泉像智能電網這樣的業務，不掌握標準就很難獲得利益。日本的數字電視、導航儀及手機等就是其中的典型。日本盡管在這些技術和產品上處于世界一流水平，但由于一直未取得國際標準，因此從開展全球業務的角度來看，并不成功。日本要想在電網方面取得國際標準，需要將配電電壓設定為與全球標準統一的230V。日本的電網具有很高的可靠性，每個用戶的年事故停電時間只有19分鐘，遠遠短于美國的97分鐘，法國的51分鐘，英國的88分鐘。而且，整個國家的節能意識也很強，推出了夜間廉價電力等多種選擇，促進了用戶的錯峰用電。不過，美國已有多家企業開始涉足智能電網的基礎設施業務。比如，美國通用電氣（GE）已開
“智能廚電”的意義在于智能還是智慧？