5月6日消息，日前，美國家電生產商惠而浦公司（Whirlpool Corporation）宣布收購互聯網食譜和食材服務公司Yummly。家電+食材互聯網平臺，這個組合猶如海爾+下廚房，想象空間在哪里？
惠而浦集成業務部門副總裁Brett Dibkey稱，惠而浦的目標是推出簡化人們日常生活的家電產品，更多關注對物理和數字技術的運用。Yummly作為數字食品平臺恰好符合惠而浦追求的數字技術，可應用于其數字家電的開發。
簡而言之，就是所謂的智能冰箱、智能電飯煲、智能微波爐等等，讓家用電器與互聯網大數據鏈接，變得智能起來。例如，海爾此前與易果生鮮合作模式，通過冰箱里的智能傳感器自動識別冰箱里實物的儲存狀況和數量多少，自動關聯到冰箱門板上的大液晶顯示屏，與植入的易果生鮮智能系統打通，實現在冰箱的購買補貨甚至自動補貨。
不同的是，此前的易果生鮮是一個垂直生鮮電商，而Yummly更像中國版的下廚房，主要以食譜為主，是一個更偏向內容的互聯網平臺。
據大家居電商圈了解，Yummly 2009年由David Feller和Vadim Geshel聯合創辦，主要提供定制的食譜和食材方案。目前，注冊用戶超過2000萬人。
Yummly的核心商業模式是一個語義食譜搜索引擎，目前有超過100萬的食譜，用戶可以根據口味、原料、價格、營養、國家等搜索到所需要的食品。Yummly與Google的區別是，提供了更精準細分的搜索，如甜味、辣味等，并會根據用戶過去的搜索，不斷學習喜好，從而推薦可能會感興趣的食品。
跟下廚房相似的是，Yummly也開展了電商業務，除了提供語義食譜搜索服務以外，還與大熱社區O2O企業Instacart合作，用戶在Yummly上搜索食譜、按需下單食材，Instacart提供1小時送貨上門服務。
Yummly不但提供完整的食譜圖文，還提供烹飪視頻，而將這些數字化的內容植入家用電器，讓家用電器真的智能起來，是惠而浦的智能家居夢想。
此前，惠而浦Mr.Bin智能冰箱就搭載阿里智能系統，用戶可以通過手機APP遙控，遠程操控冰箱的溫度、濕度，以及解凍冰凍食材等。本月，惠而浦剛剛發布的光芒Touch滾筒洗衣機、K-Max波輪洗衣機，就用其獨創的第6感智能控制系統，模仿人腦的思維模式為衣物訂制洗滌方案，如智能化判斷衣物量、水量、力度、洗滌方式等，自動決定水量、洗滌時間、洗滌劑量等。
而對Yummly來說，為何會選擇賣身？
大家居電商圈發現，Yummly最近的一輪融資是2015年9月宣布的B輪1500萬美元，估值達1億美元。此前，Yummly一共完成了三輪融資，分別為天使輪的的185萬美元和A輪600萬美元。
B輪融資后，Yummly試圖通過開拓食材配送O2O新業務突破，但彼時專門做生鮮O2O食材配送的HelloFresh于同月宣布獲得8470萬美元的F輪融資，并籌備上市。目前HelloFresh已上市成功，這對一眾想做生鮮配送的同行來說都等于判了死刑。Yummly亦難置身事外。
電商業務受阻，食譜搜索的盈利模式單一，這讓Yummly很難有更大的想象空間。賣身惠而浦，其實也是個不錯的選擇。
據了解，惠而浦是全球領先的家用電器生產商，2016年銷售額約207億美元，員工9.3萬名，擁有70座生產、技術研究中心，旗下品牌包括：Whirlpool、KitchenAid等品牌。
1994年，惠而浦正式進入中國市場，2014年惠而浦攜手合肥三洋，成立了惠而浦（中國）股份有限公司，并獨立在A股上市，其中美國惠而浦占51%的股份。今年4月，惠而浦中國發布2017年一季報財報，實現營業收入20.53億元，同比增長10.61%。
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